Kulinarische Reise in den Odenwald
Die Odenwälder Steillagen sind für ihre saftigen Weinreben und ihre edlen Tropfen weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Vergrößern / Alle Bilder Die Odenwälder Steillagen sind für ihre saftigen Weinreben und ihre edlen Tropfen weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Schmackhafte Themenwochen

(djd/pt). Sagenumwobene Wälder, wildromantische Flusstäler und idyllische Städte mit zauberhaften Fachwerkhäusern: Die Schönheit der Ferienregion Neckartal-Odenwald-Bauland eröffnet sich dem Betrachter auf Schritt und Tritt. In dieser reizvollen Landschaft lassen sich die wertvollen Urlaubstage mit allen Sinnen genießen, denn nicht nur die unverwechselbare Odenwälder Natur und Kultur ist weit über die Grenzen hinaus bekannt, sondern vor allem die landestypische Küche lädt zu schmackhaften Entdeckungsreisen ein.

Informative Broschüre

“Regionale Besonderheiten und Genüsse, gepaart mit Odenwälder Gastfreundschaft, warten auf Gäste aus nah und fern”, erklärt Achim Dörr, Geschäftsführer der Touristikgemeinschaft Odenwald (TGO). Daher stehen kulinarische Leckerbissen aller Art im Mittelpunkt der Urlaubsattraktionen in den Jahren 2009 und 2010. Die druckfrische Broschüre “Kulinarische Erlebnisse im Odenwald” präsentiert informativ die Fülle der zahlreichen Angebote. Sie ist in den Tourist-Informationen der Region, direkt bei der TGO oder unter www.tg-odenwald.de/kulinarische-erlebnisse erhältlich und einsehbar.

Heimische Produktion

An besonderen Schmankerln der einheimischen Gastronomie können sich die Feriengäste während spezieller Themenwochen laben. Bei den Odenwälder Grünkernwochen beispielsweise kommt das leckere Getreide in seiner ganzen kulinarischen Vielfalt auf den Tisch. Ob als Risotto oder Pfannkuchen, ob süß oder deftig: Die zahlreichen Variationen halten für nahezu jeden Geschmack etwas parat. Fleischfreunde kommen bei den Lammwochen auf ihre Kosten, bei denen das zarte Odenwälder Lammfleisch traditionell, aber auch ungewohnt modern zubereitet wird. Nicht zuletzt versprechen die Kräuterwochen wahre Gaumenfreuden, wenn das würzige Grün von der Vorspeise bis zum Dessert die Speisekarten bestimmt.

Ein Blick in die neue Broschüre lohnt sich auch für die Liebhaber landwirtschaftlicher Produkte direkt vom Erzeuger. Beim Brunch auf dem Bauernhof und beim Einkauf in den vielen Hofläden bieten sich interessante Einblicke in die heimische Produktion sowie das Leben und Arbeiten in den landwirtschaftlichen Betrieben.

djd-Text: 31625pn